CAT ESP ENG

Per començar o compartir

 

 

Amanida El Jardí 8,25 € Km0

Esqueixada de bacallà 11,50 €

Anxoves fetes a la nostra llar amb pa de coca 2,35 €/unitat Km0

Pernil de gla 19,95 €

Foie-gras fet a casa 18,95 € (segons disponibilitat) Km0

Cebetes a la romana 6,50 € Km0

Musclos de roca, enviagrat de fruites i roteña 10,20 Km0

Coca amb verdures de temporada, mató i sardina marinada 13 € Km0

Arròs cremós de 3 botifarres amb rosinyols de pi 12,60 € Km0

Ou ecològic de Gallecs, parmentier de patata , bolets confitats i oli de tòfona 8,60 € Km0

Pop de roca amb patata i botifarra del perol de la Cooperativa 18 € Km0Croquetes de gamba blanca de Palamós 12 € Km0

Varietats Mediterranies (hummus de mongeta,tzatziqui i pure d´albergínia blanca) 11 €

 

Els peixos de Palamós

Morro de bacallà amb textura de carxofes 23,85 € Km0

Peix de mercat al forn 16´50€ Km0

Rogers de Palamós amb crema de remolatxa i suquet 17 € Km0

 

Els plats de carn

Secret ibèric, verdures i crema de parmesà 14,50 € Km0

Delícies de xai festuc i salsa de cítrics 14 €

Ossobuco ecològic a baixa temperatura amb agredolç de fruites....14´50..Km0Filet de vedella amb foie i salsa de porto 26,95 €

Pollastre de pagès ecològic amb llamàntol fet a l’antiga 21,80 € Km0

Entrecot ecològic 18€ Km0

 

La cuina de la mare

Ànec Montserrat ecològic amb naps i bolets 16,95 € Km0

Cargols tradició El Jardí 12 €

Peus de porc ecològics 10,70 € Km0

Vedella ecològica amb bolets El Jardí 12,60 € Km0

 10% IVA inclòs

c/ Major 1, Parets del Vallès 08150 BCN 935 620 103 / 935 730 297

HORARI
Obert migdies, les nits de Dijous, Divendres i Dissabte (previa reserva). Dimarts dia de festa. Els recomanem i agrairíem reservessin. Vacances el mes d'Agost

NOVETATS

MENÚ TEMPORADA 32,50€

MENÚ DIARI DE MERCAT 20,50€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aquest lloc web utilitza Cookies propies, d’anàlisis i de tercers per recopilar informació amb la finalitat de millorar el nostre servei.Si continua navegant, suposarà l’acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent impedir que siguin instal·lades. Pot canviar la configuració a la nostra Política de Cookies

_________________________________________________________________________________________________________________ C/ Major,1 | 08150 Parets del Vallès BCN | Tel: +34 935 620 103 / +34 935 730 297