CAT ESP ENG

Per començar o compartir

 

Amanida El Jardí 8,25 €Km0

Esqueixada de bacallà 10,80 €

Anxoves fetes a la nostra llar amb pa de coca de Folgueroles 2,35 €/unitat Km0

Pernil de gla 19,95

Foie-gras fet a casa 18,95 € (segons disponibilitat) Km0

Cebetes a la romana 5,70 € Km0

Musclos de roca, escabetx suau i "roteña" 9,70 Km0

Coca amb ceba rostida, bacallà i tomàquet confitat 11,60 € Km0

Arròs cremós de ceps mantega de tófona d'estiu i virutes de pernil 12,60 € Km0

Tartar de bonítol de Palamós 15,50 € Km0

Ou ecològic de Gallecs, parmentier de patata , bolets confitats i oli de tòfona 8,60 € Km0

Pop de roca amb patata i botifarra del perol de la Cooperativa 18 € Km0

Cinc cèntims de peu de porc,gambeta blanca de Palamós, encortits, maionesa de llimona i cogombrets 11,50 € Km0

 

Els peixos de Palamós

Tronc de lluç farcit de samfaina 18,50 € Km0

Morro de bacallà amb crema de pèsols de Gallecs 23,85 € Km0

Peix de mercat al forn 16 € Km0

Suquet de rap " preu s.m" Km0

 

Els plats de carn

Secret ibèric, verdures i crema de parmesà 12,80 € Km0

Delícies de xai festuc i albercocs 14 €

Filet de vedella amb foie i salsa de porto 26,95 €

Pollastre de pagès ecològic amb llamàntol fet a l’antiga 21,80 € Km0

Hamburguesa de vedella Mas les Coromines 16,50 Km0

 

La cuina de la mare

Ànec Montserrat ecològic amb naps i bolets 16,95 € Km0

Cargols tradició El Jardí 12 €

Peus de porc ecològics 10,70 € Km0

Vedella ecològica amb bolets El Jardí 12,60 € Km0

 10% IVA inclòs

c/ Major 1, Parets del Vallès 08150 BCN 935 620 103 / 935 730 297

HORARI
Obert migdies, les nits de Dijous, Divendres i Dissabte (previa reserva). Dimarts dia de festa. Els recomanem i agrairíem reservessin. Vacances el mes d'Agost

NOVETATS

MENÚ TEMPORADA 35€

MENÚ DIARI DE MERCAT 20,50€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aquest lloc web utilitza Cookies propies, d’anàlisis i de tercers per recopilar informació amb la finalitat de millorar el nostre servei.Si continua navegant, suposarà l’acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent impedir que siguin instal·lades. Pot canviar la configuració a la nostra Política de Cookies

_________________________________________________________________________________________________________________ C/ Major,1 | 08150 Parets del Vallès BCN | Tel: +34 935 620 103 / +34 935 730 297